CORSO CASEIFICAZIONE ED ALLEVAMENTO DELLA CAPRA DA LATTE

Il corso è rivolto a tutti i produttori, che desiderano avviare una nuova attività e intende fornire attraverso nozioni teorico-pratiche le basi gestionali per l’allevamento e della caseificazione per la produzione di formaggi caprini. Durata 40 ore totali - 5 giorni consecutivi (lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì) Lunedì - 08:30/12:30 e 14:00/18:00 Martedì - 08:30/12:30 e 14:00/18:00 Mercoledì - 08:30/12:30 e 14:00/18:00 Giovedì - 08:30/12:30 e 14:00/18:00 Venerdì - 08:30/12:30 e 14:00/18:00 PERIODO dal 22 novembre al 26 novembre 2021

PROGRAMMA CORSO ED ISCRIZIONE 

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